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キヌア [ダイエット]

・キヌアは今話題の穀物です!

・高い栄養価を手軽に摂取できるのも嬉しい!!

・ご飯やお菓子の生地に混ぜて プチプチした食感も楽しい!

キヌアは、米や麦などに比べてタンパク質が多く、体内では作れない必須アミノ酸をバランスよく含んでいるのが特徴です。

食物繊維やカルシウム、ミネラルも豊富で、まさに万能食物です。

また、麦に含まれるグルテンが入っていないため、小麦アレルギーの人が安心して食べられるのもうれしいですね

キヌアは通常の精白米と比べ低い炭水化物(糖質)、同等のエネルギーに対して、2倍のタンパク質、5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、6倍のカリウム、10倍のカルシウム、7倍のマグネシウム、7倍のリン、8倍の鉄、を含みます。


タグ:キヌア

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